Cuando hablamos de platos principales hay vida más allá de la carne y la pasta… Que sí, que sí, que os prometemos que más allá de la pasta y la pizza hay vida. Y del arroz.
En Orgànics Magazine probamos nuevos granos y os contamos las recetas que hacemos con ellos. Porque sabemos que la primera vez que oyes hablar del mijo, la quinoa, el amaranto o la chía te quedas con la cara a cuadros. Y si se le añaden otros ingredientes como súper alimentos ya parece que estés en Marte.
Si tu también quieres llevar una alimentación más variada y saludable pero no sabes por dónde empezar y si te va a gustar esos nuevos ingredientes, en Orgànics Magazine te lo ponemos fácil. Recetas de toda la vida en su versión bio, o sin lácteos, o sin gluten.
Incorporamos pequeños cambios a nuestra cocina tradicional y nos atrevemos con innovaciones de cocina consciente.
No somos súper chefs. Somos súper atrevidas. Y se nos pasan las cosas de cocción. Y hacemos tartas incomestibles. Y metemos la pata. Pero seguimos trabajando para ofrereceros las mejores recetas, las más deliciosas y sanas, pero con los pies en la tierra y sin que nos cuesten un ojo de la cara…
Una receta de lentejas ligeras apropiadas para primavera pues aún apetece un plato caliente de cuchara pero sin necesitar las calorías de las tradicionales …